Description
Descriptif :
Diamètre : 0,5–1 cm, poids (10 pièces) : 10 g, odeur : faible, teneur en matières grasses : faible, texture : molle, plaisir de mastication : court
Composition :
Sous-produits d’origine végétale, huiles et graisses, glucose, lait et sous-produits laitiers (fromage 4,2 %), minéraux, viandes et sous-produits animaux
Constituants analytiques :
Protéines brutes : 6,4 %, matières grasses brutes : 7,0 %, fibres brutes : 0,9 %, cendres brutes : 4,4 %, humidité : 21,0 %










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