Description
Caractéristiques :
Longueur : 10,5 à 22 cm, Largeur : 5 à 7 cm, Odeur : modérée, Teneur en matières grasses : très faible, Texture : très dure, Durée de mastication : longue
Composition :
100 % bœuf
Constituants analytiques :
Protéines brutes : 37,87 %, Matières grasses brutes : 0,23 %, Cendres brutes : 0,56 %, Fibres brutes : 52,2 %, Humidité : 7,81 %











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